沙拉醬的營養(yǎng)價(jià)值 :
沙拉醬中含有的豐富的維生素e,能夠有效的抗氧化,還可以保護(hù)和調(diào)理我們的皮膚,使皮膚變得光滑細(xì)嫩,有光澤,更有彈性,還能在防止皮膚損傷,抗衰老的方面,有很好的作用,所以經(jīng)常吃吃沙拉醬,能夠取得美容養(yǎng)顏的作用,沙拉醬中所含有的橄欖油能夠刺激骨骼的生長發(fā)育,特別適合青少年和中老年人食用,能夠增強(qiáng)骨骼對(duì)礦物質(zhì)的吸收和對(duì)鈣質(zhì)的吸收,從而能夠促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育,有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松的癥狀,這種時(shí)候沙拉醬能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),改善消化系統(tǒng)的功能,還能夠預(yù)防膽結(jié)石,對(duì)胃炎和12指腸的潰瘍能有著很好的預(yù)防作用。沙拉醬能夠降低血液中膽固醇的含量,有效的促進(jìn)血液的循環(huán),有效的預(yù)防心腦疾病。
應(yīng)用范圍:
沙拉醬是一款西式的調(diào)味醬料,種類繁多,根據(jù)搭配不同的食物有特定的沙拉醬,在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代里,輕食主義的流行,輕餐的快速發(fā)展,沙拉將快餐飲食和健康管理緊緊的聯(lián)系起來。沙拉醬作為一款經(jīng)典美味的佐餐食品,廣泛用于搭配蔬菜,水果,肉類,面條,面包等。